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Inedito

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IGT Toscana Merlot 50% Syrah 50%

Inedito

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Produktbeschreibung

Inedito, ein junger Wein aus Bolgheri, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Merlot- und Syrah-Trauben gewonnen wird. Es hat einen besonderen Geruch nach roten Früchten. Sie werden vom Geschmack, der Textur und der Frische beeindruckt sein, die es zu einem leicht zu trinkenden Wein machen. Die manuelle Ernte ermöglicht eine erste Auswahl von Trauben im Weinberg und eine zweite Auswahl im Keller auf einem Sortiertisch. Die Fermentation in Stahl erhöht die aromatische und tanninhaltige Extraktion. Alterung für 4 Monate in Barrique aus französischer Eiche.


Informationen

Informazioni

  • Erstes Herstellungsjahr: 2011

  • Vielfalt: Merlot 50% und Syrah 50%

  • Rebzucht: Einzelne Kordon-Erziehung

  • Weinbereitung: in Stahlbehältern

  • Reifung: 4 Monate in französischen Fässern

  • Alkohol: 13% Vol.

  • Serviertemperatur: 16° / 18° C

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