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Emilio Primo Bianco

Emilio Primo Bianco

IGT Toscana
Vermentino

IGT Toscana Vermentino

Emilio Primo Bianco

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Produktbeschreibung

Ein frischer Wein, der sich durch das typische Aroma von Bolgheris Vermentino auszeichnet. Die richtige Säure, eine schöne Saftigkeit und eine komplexe, aber ausgewogene Struktur machen ihn zu einem Wein mit einer sehr guten Trinkbarkeit.
Die Ernte findet Ende September statt, daher begleiten die Temperaturbereiche der Hügel hinter unseren Weinbergen die Reifung der Trauben. Die Ernte bei Sonnenaufgang und eine kalte Weinbereitung sind die wichtigsten und gewissenhaftesten Momente der Produktion. Handlese, Auswahl der Trauben im Keller, Kaltpressen, Gärung und Reifung in Stahl. Dann in der Flasche altern.


Informationen

Informazioni

  • Erstes Herstellungsjahr: 2004

  • Vielfalt: Vermentino

  • Rebzucht: Einzelne Kordon-Erziehung

  • Weinbereitung: in Stahlbehältern

  • Reifung: In Stahlbehältern

  • Alkohol: 13% Vol.

  • Serviertemperatur: 7° / 8° C

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